血糖値測定【ドミノピザ|ドミノデラックス】

今回の血糖値測定は、「ピザ」です。

具体的には、ドミノピザの「ドミノデラックスMサイズ」です。

ピザは、直感的に糖質が高いと考えていたので、食事の選択肢に入っていなかったのですが…。

近くのお店が、オープン記念でMサイズ600円（持ち帰り限定）

これは、買うしかないということになりました（笑）

簡単に自己紹介すると、僕は、健康診断で、糖尿病予備軍と医師から言われ、糖質に気をつけた食事を取るようなりました。

そして、約2ヶ月で体重は5kg減りました。

しかし、低糖質な食事をした結果、実際の血糖値がどうなっているか気になり、血糖値の測定を始めました。

それでは、「ドミノデラックス」の血糖値を測定していきます。

ピザの栄養成分

ドミノピザの「ドミノデラックス」の栄養成分は次のとおりです。

画像は、僕が使っている食事記録アプリ「カロミル」のものです。

妻と半分にしたので、実際に食べたのは、Mサイズの半分です。

たがら、糖質は43.7gですね。

こう見ると、糖質はそこまで多くないですね。

もっと多いと思ってました。

ピザ（ドミノデラックス）の実食

買ってきたピザはこちら。

開ける前から、いい匂いが漂います。

美味そうです。

うまくない訳がありません。

とはいえ、ピザ単体で食べるのは血糖値が急上昇しそうで怖かったので、鉄則どおりサラダを付けました。

まずは、サラダを食べきってから、ピザを食べ始めます。

ピザを一口。

期待を裏切らない美味しさです。

あっという間にペロリ。

ピザ（ドミノデラックス）の血糖値測定

それでは、ドミノピザの「ドミノデラックス」を食べて、血糖値を測定していきます。

食前　　血糖値94

食後30分　　血糖値107

食後30分で107です。

そこまで大きくは上がっていないです。

食後１時間　血糖値109

食後30分から、ほとんど上がってません。

糖質量から考えると、このまま下がるとは思えませんが、どうなるでしょうか。

 

食後1.５時間　　血糖値120

血糖値を１枚ずつ撮り忘れたので、ここからは履歴で見ていきます。

やはり、上がりましたが思っていたほどではないですね。

食後２時間　　血糖値118

ちょっと下がりました。

ピークは120付近でしょうか。

食後2.５時間　　血糖値104

ほぼ空腹時レベルになりました。

ピークは食後の1.5時間後の120でした。

ピザ（ドミノデラックス）の血糖値測定結果

サラダと一緒に、ドミノピザの「ドミノデラックスM」の半分を食べた後の血糖値上昇は、94→120で、上昇は「26」でした。

サラダを食べたからか、想像していた程、血糖値は上昇しませんでした。

血糖値の上昇が「26」位でおさまればいいですね。

ピザも食事の候補に昇格です（笑）

糖質制限をしていると、食べるものが決まってきちゃいますからね。

今回、血糖値を測定したのは「フリースタイルリブレ」という、自己血糖値測定器です。

指に針を刺す必要がなく、２４時間、血糖値をモニタリングしてくれます。

フリースタイルリブレについては、レビュー記事を書いてます。

よかったら読んで下さい。

フリースタイルリブレ（血糖値測定器）のレビュー【メリット|デメリットを解説】

僕は、健康診断で「糖尿病予備軍」と医師から言われました。 具体的には、 空腹時血糖値116（正常は110） ヘモグロビンA1c 5.8（正常値5.5以下） でした。 これはまずいと考え、糖尿病の本を ...

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